Zuppa di fagioli borlotti e cicoria selvatica

Scroll down for English version Ora, mentre scrivo, il fuoco del camino è acceso e  scoppiettante, fuori piove a dirotto ed il cielo ha un color bianco  neve…….  assaporo questo momento che sembra ovattato ed   infinito….. Adoro le zuppe di legumi, specialmente quando fuori fa freddo e l’autunno inizia pian pianino a fare posto al…