Doratina di uova su letto di melanzane

Le idee arrivano mentre nella tua mente si susseguono tutti gli ingredienti… arrivi a vederne i colori ed a percepirne i profumi. Man mano, si assemblano come per incanto, uno con l’altro, ed ecco saltar fuori una nuova combinazione di sapori!!! Un piatto oltre che profumato, delizioso e ricco di nutrienti essenziali. Quindi, proteine animali,…