Cous-Cous di farro integrale con frutti di mare

Fra i piatti da tenere presente per i prossimi giorni di festa, vi suggerisco con grande soddisfazione ed entusiasmo questo saporitissimo cous-cous integrale coi frutti di mare; in questo caso con le cozze, ma volendo potreste variarne la natura a vostro piacimento……. L’acqua marina con le sue note salmastre diviene una crema, fondendosi ad anello…

Spaghetti ai frutti di mare

Ogni frutto di mare, racchiude in sè un percorso diverso che, impiega del tempo prima di raggiungere quel sapore che riesce poi a toccare le note più alte delle nostre papille gustative, deliziandoci di gusto e di piacere intenso. Quindi un piatto dalle proprietà nutritive eccellenti. I frutti di mare sono portatori di proteine, soprattutto…