Torta d’autunno

Scroll down for English version BUONGIORNO!!! Quando al mattino presto suona la sveglia, il mio primo pensiero volge al “ dolcetto” che mi aspetta e tutto, anche la giornata più buia ed uggiosa diventa speciale. L’autunno, insieme alla primavera rappresentano le stagioni di passaggio, il cambiamento,  e questo aspetto seppur fastidioso per i continui sbalzi…

Torta al cioccolato

“ Forza è riuscire a spezzare a mani nude una barra di cioccolato in quattro , e poi mangiarne un solo quadratino” ( J. Viorst) Gli Aztechi lo chiamavano “ il cibo degli dei” e sin da quando i conquistatori spagnoli ritornarono in Europa portandolo con sé, il cioccolato è sempre stato considerato alla stregua…