
Il pranzo della Domenica
Alle volte basta un odore per catturare la nostra attenzione per astrarci dal presente e far emergere vividi i nostri ricordi; le nostre memorie olfattive presenze capaci in un solo istante di catapultarci in un altro tempo, anche lontano. Il pranzo della Domenica, quel ragù che cuoceva per ore, e lento borbottava la sua presenza importante, imperante… Mi raggiungeva fin sotto le coperte dove me ne stavo al calduccio già sveglia a godere di quel momento che sembrava eterno …. Quell’odore, così buono e rassicurante, riempiva la casa, che ne restava avvolta come in un abbraccio. Mi alzavo, e avvolta da una coperta mi intrufolavo in cucina, e lì pucciavo nel sugo bollente un pezzo di pane fatto in casa e lo assaporavo felice, mentre intorno, nessuno sembrava accorgersi della mia presenza, presi com’erano dai preparativi de “ il pranzo della Domenica”.
Per info sulla Ricetta, non esitate a contattarmi, al mio indirizzo mail: marilenainthekitchen@libero.it vi seguirò passo passo con grande piacere..
Yeahhhhhhh, polentaaaaa 🙌🏻
Molto bello il calore che emana dalla tua descrizione.
Da bravo torinese la polenta è uno dei miei piatti preferiti invernale e che cucino in mille modi. È in questi giorni fino a tutto dicembre accompagnata da un buon vino novello🍷🍷
Che bello sentirti 🙏grazie per essere entrata nel ricordo e nell’atmosfera, mi rende felice. Viviamo anche nella stessa regione….allora Buona Polenta anche a te😋
Nooo io da 40 anni vivo a Roma ma i miei ricordi d’infanzia sono quelli torinesi.
Un abbraccio ❣
me la sono fatta spedire….. 🙂
E ci credooooooo😋
Una descrizione direi sublime. Ci hai reso partecipi di momenti bellissimi della tua infanzia e mi domando chi non ha pucciato, fra noi che ti leggiamo, il pane in quel sugo o ragù che inondava le cucine di quando eravamo piccole!? Bravissima . Bacione
Sai Bea? In questo tuo commento, così attento e dolce mi hai ricordato la “nostra” Silva..
Lei era sempre cosi gentile. Grazie per esserti soffermata a leggermi, significa molto per me…vivi una dolce serata💓